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气候干旱加减产 今年白菜价格略涨

白菜是冬日里必不可少的菜蔬。
根据徐州农副产品中心批发市场的统计,
目前我市白菜的日销量在5-6万斤,
批发价在0.4-0.5元/斤,
虽然比去年同期略高,
但仍是目前市场上价格较低的蔬菜之一。

在徐州农副产品中心批发市场,大白菜销售区人头攒动。据蔬菜区经理孙建武介绍,天冷以来大白菜销量一直很好,目前每天销量在5-6万斤。
“现在的销量算是正常水平,随着蔬菜大棚技术的发展、物流的普及以及网络购物的便捷,各季节蔬菜都能出现在家门口的菜市场、小区的超市里、群众的餐桌上,人们可以随时随地买到新鲜蔬菜,囤菜过冬的理念也逐渐淡薄了。”

  “今年大白菜的批发价格一直比较稳定,在0.4-0.5元/斤。这个价格和去年同期0.25-0.3元/斤相比,高了近一倍。”孙建武告诉记者,由于去年白菜量大价低,今年白菜种植面积减少。
市场内销售的大白菜主要来自铜山和宿州等地,今年气候干旱,白菜减产,也是造成今年相对于去年价格偏高的原因。对于近期白菜价格的走势,孙建武分析,随着元旦、春节相继来临,冬储菜价格会有一波小幅拉升。

根据近几年白菜价格统计数据来看,蔬菜季节性波动明显,每年最高价一般都会出现在春节前后。同时随着气温下降,市民仍有一定的备货需求,因此白菜等易于存贮的蔬菜,从现在到春节之前,还是有一定上涨空间,但幅度不大,在正常浮动范围。
徐报融媒记者 龚严巍 通讯员 赵莉
编辑:耿萌
校对:珵智
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